Mickaël et Aurore Lafont sont installés depuis juin à la Chapelle-Gaudin. Ils ont quitté la Charente et deux emplois qui ne correspondaient plus à leur style de vie. Mickaël était employé viticole dans le Cognac où sont utilisés des traitements phytosanitaires « alors que je mange bio et que je cultive mon potager et mes fleurs en permaculture ». Aurore était assistante maternelle et devait faire face à « des parents de plus en plus exigeants comme les contraintes sanitaires ».
Leur nouveau projet de vie qui mûrissait était de rester à la campagne et, pour Mickaël, de mettre à profit son BEP horticole et productions légumières dans la culture bio et la vente directe. Pour Aurore, qui a suivi de nombreuses formations dans le bien-être et la gestion des conflits entre parents et enfants, l’important était « de se tourner vers l’accompagnement des personnes qui souhaitent prendre soin d’elles ». Leur objectif était d’être libres et autonomes dans un environnement sain, notamment pour Théo, leur fils de 13 ans.
Des variétés anciennes en permaculture
Ils ont donc cherché l’endroit idéal et l’ont trouvé à la Rousselière. « Il cochait toutes les cases. » Le maraîcher qui a baptisé son entreprise Harmonium, lance une cagnotte en ligne sur Miimosa, leader du financement au service de l’agriculture, afin de financer un broyeur à végétaux et une cuve de récupération d’eau de pluie et tout le système d’arrosage pour irriguer sa serre et ses récoltes de légumes et fleurs printanières et d’été… L’agriculteur cultive déjà des variétés anciennes en permaculture sur des tables chauffantes grâce à du fumier récupéré chez un voisin. Comme alliés écologiques et fertilisants naturels, le légumiste-horticulteur a opté pour des canards coureurs indiens et poules pondeuses qui se régaleront de limaces et cagouilles.
Chaque don donné reçoit en contrepartie des paniers de légumes ou des fleurs, une nuit en chambre et table d’hôtes ou gîte, puisqu’ils proposent cette prestation. Le couple propose deux autres originalités : un dépôt de végétaux pour produire un broyat et une box de gratuité ouverte la journée à base de troc. Chacun peut venir déposer des objets inutilisés et en prendre d’autres (sauf vêtements et chaussures). Les deux maraîchers ont encore bien d’autres idées qui ne demandent qu’à germer.
Pour participer à la cagnotte,
Rendez-vous sur www.miimosa.com, sous l’intitulé « Harmonium : le maraîchage bio la terre au panier ».
Plus d’informations au 06.83.93.30.22.
