On savait que l’alcool avait des propriétés antiseptiques. Le Salon des vins de Thouars, lui, semble avoir réussi son pari de faire oublier les deux années de coronavirus. Dans une formule nouvelle, sans être pour autant révolutionnaire, permettant surtout de laisser plus de place à la circulation et aux vignerons, l’événement a fait venir autant de monde que d’habitude, avec entre 3.000 et 3.500 visiteurs sur les trois jours, et permis de retrouver la convivialité qui avait tant manqué. « On est sur des chiffres standards, et on revient à l’époque de l’avant-Covid », souligne Thierry Vrignaud, heureux président du Salon des vins, qui dès l’an prochain, va passer la main. « Mais je reste au sein du comité, y étant très attaché », poursuit-il. C’est donc avec le devoir du travail accompli qu’il cède sa place. « Nous avons souffert pendant trois ans, notamment de l’absence de sourires, et nous sommes heureux d’avoir pu reprendre. De plus, on note une grande satisfaction de la part des vignerons, contents d’avoir vu du monde, et d’avoir pu échanger sur leurs vins et leur fabrication. » Quant à la pérennité de la nouvelle organisation, Thierry Vrignaud confie qu’il devrait y avoir, dès l’an prochain, quelques améliorations. « Nous avons été avisés de quelques observations constructives qui nous permettront de le faire évoluer positivement. » Et puisque les traditions ne se perdent pas, le Salon s’est conclu sur l’intronisation de huit nouveaux chevaliers et trois nouveaux officiers au sein de la Confrérie de la canette des vignerons du Nord-Deux-Sèvres. Toujours dans la même ambiance festive. De celle qu’on ne veut plus voir mise à mal par un virus.

Intronisation à la Confrérie de la canette. Chevaliers : Stéphanie Aubert, Carl Guillet, Christophe Guillot, Diane Jublin, Arnaud Kremer, Dominique Lombard, Frédéric Michel. Officiers : Éric Jochault, Gérard Penaud, Franck Poisson.