Un refroidissement assez marqué est à prévoir dans la nuit de jeudi à vendredi et jusqu’à dimanche, dans la Vienne. Après un épisode chaud favorable à leur éclosion, les bourgeons ont du souci à se faire.

Fini la « bamboche » estivale des derniers jours ! Le barbecue, ce sera pour plus tard. L’hiver fait son retour en fin de semaine à la faveur d’une masse d’air polaire transportée dans un flux de nord-ouest. Les températures vont sérieusement baisser, puis carrément chuter dès jeudi.

Des gelées samedi et dimanche matin

« Il y a encore beaucoup d’incertitudes selon les modèles numériques, explique Luc Taillieu, prévisionniste Météo-France pour le Poitou-Charentes. Mais il y aura des averses de pluie et des chutes de neige à prévoir sur la Vienne vendredi, après une nuit comprise entre 0 et 2 °C. Des gelées sont à prévoir principalement samedi et dimanche matin. »

10.000 € pour la lutte antigel l’an passé

Une très mauvaise nouvelle pour vos arbres fruitiers. Surtout pour les professionnels. « Comme tous les ans, soupire Emmanuel Fournier, des Vergers des Savoies, à Vouneuil-sur-Vienne. Malheureusement, ça fera peut-être la quatrième année. La seule chance que nous avons est de ne pas avoir trop dépensé en lutte antigel au mois de mars, contrairement à l’an passé où nous avions eu une vingtaine de jours de gel. Nous avions dépensé 10.000 € et ça n’a pas été compensé par la vente de notre production. »

Botte de paille et fumées

L’agriculteur a déjà disposé ses bougies dans son verger pour protéger les trois hectares d’abricotiers et de pêchers. « À 12 € la bougie par nuit et jusqu’à 400 bougies à l’hectare, vous pouvez faire le calcul. Ces espèces sont les plus fragiles. Les abricots sont déjà gros comme un petit doigt ! Je ne protège pas les pommiers, ils ont plus de résistance. J’ai demandé à mon voisin de m’apporter des bottes de vieille paille que je vais installer pas très loin de ma tour antigel. Et puis, j’ai un appareil à gaz, au cas où. Si c’est trois nuits, ça ira. Mais si ça continue… Toute l’énergie a augmenté. » Emmanuel Fournier attendra l’alerte de sa sonde pour déclencher la riposte.

Le grand écart des températures

Ce changement soudain de temps n’a rien d’exceptionnel au printemps. « Ces variations brusques sont favorisées par des flux méridiens, qui permettent des trajectoires de masse d’air nord-sud, et peuvent induire de fortes fluctuations thermiques », précise Météo-France.

L’amplitude thermique entre la chaleur des derniers jours et le retour de l’hiver sera donc spectaculaire. Au mois de mars, les températures normales attendues (1981-2010) affichent 3,1 °C au minimal et 12,9 °C en maximale à la station Poitiers Biard. Dimanche 27 mars 2022, la température maximale a atteint 22,4 °C. Quasiment dix degrés de plus. En fin de semaine, le thermomètre pourrait chuter de -5 °C par rapport aux normales.